伊勢海老の焼物紹介

こんにちは!クアハウス白浜です✨
本日皆様にご紹介したいのは、日本が世界に誇る贅沢食材「伊勢海老」を使用した絶品料理です
一度味わえば、その深い風味に虜になること間違いなしです。
まずは「鬼瓦焼き」
特製タレが伊勢海老の甘みを引き立て、香ばしさととろける食感が魅力的です。
一口ごとに広がる絶妙な味わいをぜひお楽しみください。
次に「塩焼き」
こちらはシンプルな味付けで、伊勢海老の素材そのものの旨味を最大限に引き出しています。
ミネラル豊富な塩が風味を際立たせ、海の幸の豊かな味わいを堪能いただけます。
どちらもお値段は(半身 3500円、一尾 6300円)です!
お食事の際には、お好みで日本酒とのペアリングもおすすめです✨
伊勢海老の殻を日本酒に浮かべて、さらに深い風味をお楽しみください。
この機会に、至福のひとときを️✨ぜひ当ホテルで過ごしてみてはいかがでしょうか?




