朝市最終日行ってきました♪
こんにちはクアハウスの松平です。
まだまだ暑い日が続いていますが、台風の関係で風が心地よく吹いているので
少しラクに感じます。
昨日、白浜朝市の最終日に行ってきました。まず、マグロの解体ショー♪
生のキハダマグロがどどーんとまな板に登場!
手際よく解体されていきます。
大きな氷のテーブルに試食が置かれるとあっという間になくなりました。
ブロック販売も瞬間に完売!
「マグロの頭は無料です。」の掛け声に思わず旗手★
調子に乗ってもらったものの・・・・どうやって料理するか???
仕方ないので外で炭焼きに★☆★☆
勝浦に旅行へ行った気分になりました♪
朝市の名物「イカの一夜干し」も残り1枚を辛くもゲット!
イカの旨味が凝縮されてなんともいえない美味しさでした。
来年開催、楽しみです!!漁協の皆様ありがとうございました!!