南紀白浜特産「ひとはめ」わかめ♪が旬!
この時期しか食べれない特産物「ひとはめ」
聞いたことがない方も多いのでは・・・
旬のわかめのことなのですが普通のわかめと一味違います!
まず、お湯に入れると鮮やかなグリーンに大変身!ふわーっと磯の香りが広がります。
わかめ独特のねっとり感がなく、シャキッとした歯ごたえが癖になる逸品です。
この時期別注料理で①しゃぶしゃぶ②サラダとご提供しておりますので是非食べてみて下さいね!!
>この時期しか食べれない特産物「ひとはめ」
聞いたことがない方も多いのでは・・・
旬のわかめのことなのですが普通のわかめと一味違います!
まず、お湯に入れると鮮やかなグリーンに大変身!ふわーっと磯の香りが広がります。
わかめ独特のねっとり感がなく、シャキッとした歯ごたえが癖になる逸品です。
この時期別注料理で①しゃぶしゃぶ②サラダとご提供しておりますので是非食べてみて下さいね!!