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「新じゃが」お料理♪ 【ポテロニサラダ】

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みなさん、こんにちは♪ 松平です。

今日は「新じゃが」を使ったお料理のご紹介です。

実は今日調理部の「まかない日」で調理さんが私たち従業員のお昼を

作ってくれました。

作ってくれたのは調理部主任の横山さんです。

職員から「横ちゃん」の愛称で慕われています。

簡単そうでコツがいるポテトサラダにマカロニも入って美味しさてんこ盛りサラダです。

横ちゃんからワンポイントアドバイス☆

メイクイーンはゆでて味付けにお酢は使わない、

男爵いもは蒸かして使うと美味しく仕上がるとのことです。

皆さんもぜひお試し下さい。

ローズフェスティバル♪

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こんにちは! フロントスタッフ鈴木です!

白浜の平草原のバラ園情報です♪

バラって豪華できれいですよね^^/ バラの花に囲まれたいと思うのは私だけでしょうか・・・*^^*

バラ園の開花5月上旬~下旬になるそうで約1万4000本のバラが咲いています♪

種類はアイスバーグ、ウララ、オクラホマ、ウラガ、アンダルシアンなど!

入場料は無料で 8:30~17:00です! 是非皆様お立ち寄り下さいませ♪

          

            

スタッフ武智のひとり言…6

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こんばんは(・◡・)トレーナーの武智です。

今日の白浜はとってもいいお天気(◕◡◕)

日曜日だというのにたくさんの車がアドベンチャーワールドや平草原公園に向かって混雑しておりました。

日曜日は白浜方面の道路が割りと空いているイメージがありまして、「???」と思っておりましたが、今日で春休みが終わりなんですね~!!納得です。(皆様ラストスパートです^^)

平草原公園の桜まつりも今日が最終日ですが、遅咲きのボタン桜はまだまだきれいに咲いています❀❀❀

5月中旬には同じく平草原公園内のバラ園でローズフェスティバルが開催されます。

私も一度見に行ってみたいと思います。

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明日は白浜町の小中学校で始業式&入学式が行われます

私自身小学校の入学式なんてウン十年も前の話ですが、いつの時代もピッカピカに輝いていてうらやましいですね~(^◡^)/

パンダニュース!!

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こんにちは♪ フロントスタッフ鈴木です!

アドベンチャーワールドのビッグニュースお届けします! 

ジャイアントパンダの雄「エイメイ」と雌の「ラウヒン」が自然交配したそうです!

春はパンダの発情期で発情の兆候を見せたため一緒の飼育室に入れたところ交尾が確

認されました!

妊娠していれば7月~9月にかけて赤ちゃんが誕生するとのこと♪ エイメイとラウヒン

は双子のお子様2回生んでるそうです♪♪ 

楽しみです~♪   双子のかわいい赤ちゃんみたいですね^^/ 

フロント 古川のプチブログ

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皆様 お久しぶりです!癒しの宿 クアハウス白浜の古川です
さあ 南紀白浜では本州一番の海開きがあと一ヶ月ほど先の5月3日(祝)
に行われます!テープカットや初泳ぎなどのイベントが開催されますよw
夏先どりの南紀白浜へ是非お越し下さいませ!!

【桜】ひらひら舞い降りて・・・春到来♪

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こんにちは!クアハウスの松平です。

いつもはお料理のご案内担当なのですが今日は桜の名勝【平草原】のご紹介です。

これまでも何度か登場していますが、今まさに桜がチョー見ごろ♪♪♪

この一週間がピークと思います。

実は昨日一足早く散策してきたのですが・・・やっぱり桜はいいですね!!

日本人に生まれてよかったって思わせてくれます。

余談ですが娘(6才)がボール遊びの途中で急にしゃがみこむのでどうしたのか様子を

見に近づくと「お母さんこれ」となんと四つ葉のクローバーを見つけてくれました。

保育園では四つ葉のクローバー名人らしく、担任から聞いていたのですが、

実際四つ葉のクローバーを見たのは私自身初めてで感動してしまいました!!

なんか、いいことありそですよね♪

皆様も南紀白浜にお越しの際は、平草原のお立ち寄り下さい。

四つ葉のクローバーも探してみて下さい♪

PS:明日は神田川俊郎プロデュース「初夏の味覚」の写真どりです。

   次回は一足早くご紹介したいと思います。お楽しみに!

スタッフ武智のひとり言…5

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こんばんは(・◡・)トレーナーの武智です。

今日は白浜の平草原公園で桜まつりフェアが開催されました。

よさこい踊りや郷土芸能の円月太鼓の演奏があり、とても盛況でした。

最後に投餅(餅投げ)がありました。

紀南でのイベントでは必ずといっていいほど締めは投餅!!(^0^)v

私もよくお餅を拾いにいきます。かなり燃えます⤴⤴⤴

平草原公園の桜まつり&夜桜は4月8日まで開催予定です。

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さてクアハウス白浜中庭の桜…本日満開です❀❀❀❀❀

今日はと~ってもいいお天気でした

お弁当持ってお花見に行きたくなりました(◕◡◕)☆ミ

お花見情報♪

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こんにちは!フロントスタッフの鈴木です!

春といえばお花見ですね♪ ようやく桜の見頃となりました!!

今日は私おすすめの田辺市の花見スポット!動鳴気峡をご紹介したいと思います ^^/

ひき岩群国民休養地のある岩口池周辺は遊歩道も整備されており、池に映るソメイヨシノ、ヤマザクラなどを楽しむことができます!  

【桜祭り4/8(日)10時~16時】  

【夜桜ライトアップは3/28~4/10の18時~22時まで】

きのくに線特急の名称をすべて「くろしお」号に統一

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3月17日より新型287系「くろしお」が運転を開始いたしました。

ゆとりのあるシートや一部の座席にはモバイル用コンセントもあり、4号車には車椅子対応席

も備えております。トイレは女性用・男性用と設けられた新型車両で紀南の旅をお楽しみ下さい。

(新大阪~白浜 約2時間30分)

スタッフ武智のひとり言…4

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こんばんは(・◡・) トレーナーの武智です。

お彼岸も過ぎ、日に日に暖かさが感じられるようになってきました。

白良浜の防砂ネット(※)が先週取り外され、白浜はオンシーズンに近づいています

さてクアハウス白浜の中庭のサクラはどうなったかといいますと…

さっ咲きました~(^0^)/(^0^)/(^0^)/

上の写真は3月24日土曜日のお昼のものです。

下の写真は先ほど撮影したものです。

夕方に撮ったので少し薄暗いですが、花の数が増えているのがわかります!!

枝によってはまだ咲いていないものもありますが、全体的に見て一分咲きと言ったところでしょうか

春の白浜は夏とは一味違った一面が見られる季節なのでぜひ遊びにおいでくださ~い⁑⁑⁑

(※)防砂ネット…冬の間砂が風に飛ばされないように砂浜に等間隔に打ち込まれたネット。11月ごろ設置され3月中旬に取り外される白浜の冬の風物詩。

春の味覚「竹の子のひろうすわかめあん」のご紹介♪

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こんにちは♪ 松平です。

春の味覚のご紹介も今回で3回目となりました。

ここで紹介するのは「竹の子のひろうすわかめあん」でございます。

脇役的な位置付けではありますが、春の食材が満載の一品です。

竹の子と豆腐をミキサーで混ぜ込み油で揚げて竹の子のひろうすに・・・

竹の子のシャキシャキ感が独特な食感です。そこに旬のわかめをおりまぜた

あんをからめていただきます。手の込んだ一品に春をイメージできること

この上なし!!

ところで、とうとう春休みが始まりました。子供たちにとっては宿題のない

夢のような長期休暇ですよね~。

昨日下の子(6歳女子)の卒園式がありました。

式の中で子供が親にメッセージを言うところがあるのですが、

人の子のメッセージを聞くだけでウルッとし、

そしてうちの子の番になりわが子をまえにするとやはり感動で涙がほろり・・・

この4月からピカピカの新一年生です。

フロント 古川のプチブログ

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こんにちは フロント係りの古川です。
今回は当館よりお車で約40分の距離にある
周参見のエビとカニの水族館をご紹介致します
エビとカニとの出会いにお子様もきっと喜ばれるはず!
自社HPのみの特別プランでございます!
お子様が主役のこのプラン、是非この機会をお見逃しなくw

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ランキング1位1位 和歌山産 しょうが佃煮
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